发明名称 一种杂粮饭及其制备方法
摘要 本发明公开了一种杂粮饭及其制备方法,其特征是杂粮饭以糯米、糙米、黑米、大麦、荞麦、玉米、小米、黑豆、黄豆、红豆、大豆和发芽糙米为原料,原料经破碎、碾压加工处理。本发明营养丰富,食用方便。
申请公布号 CN101984857A 申请公布日期 2011.03.16
申请号 CN201010509185.0 申请日期 2010.10.18
申请人 安徽燕之坊食品有限公司 发明人 吴雷
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/185(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 代理人 何梅生
主权项 一种杂粮饭,其特征是所述杂粮饭按重量份由以下原料制成:糯米10‑20份,糙米10‑30份,黑米1‑10份,大麦10‑40份,荞麦1‑5份,玉米1‑5份,小米1‑5份,黑豆1‑5份,黄豆1‑5份,红豆1‑5份,大豆1‑5份,发芽糙米1‑5份。
地址 231600 安徽省合肥市肥东新城开发区团结路10号