发明名称 | 拉褶肠衣 | ||
摘要 | 拉褶纤维食品肠衣定义为由管状纤维肠衣(12)形成的拉褶棒(30)。拉褶棒(30)的平均外径至少为去褶肠衣平均充气直径的120%。此外,拉褶棒(30)的平均内径至少为肠衣充气直径的70%,其褶距定义为拉褶棒(30)去褶后在肠衣上测定的相邻主褶的顶点之间的距离。 | ||
申请公布号 | CN101048067B | 申请公布日期 | 2011.03.16 |
申请号 | CN200580032472.4 | 申请日期 | 2005.08.15 |
申请人 | 提派克道具有限公司 | 发明人 | A·D·斯托尔;D·B·西梅利;K·A·瓦茨 |
分类号 | A22C13/02(2006.01)I | 主分类号 | A22C13/02(2006.01)I |
代理机构 | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人 | 朱黎明 |
主权项 | 一种拉褶的肠衣制品,包含:一种拉褶棒,它是由管状的并且拉褶的纤维食品肠衣形成的,所述食品肠衣具有充气直径,当该肠衣处于去褶状态时,该拉褶棒基本上是管状的,在肠衣纵轴上具有螺旋褶脊;至少为肠衣充气直径的120%的拉褶棒外径,所述外径是拉褶棒外侧沿纵轴的平均直径;至少为肠衣充气直径的70%的拉褶棒内径,所述内径是拉褶棒内侧的平均直径;褶距,所述褶距定义为拉褶棒中的肠衣去褶时相邻主褶的顶点之间的距离。 | ||
地址 | 美国伊利诺伊州 |