发明名称 |
新型多效抗氧化剂 |
摘要 |
本发明公开了一种新型多效抗氧化剂。本法明属于抗氧化剂领域,特别涉及啤酒抗氧化剂产品。本发明提供产品组成如下::亚硫酸钠,偏亚硫酸钠,三聚磷酸钠。新型抗氧化剂显示出有价值的抑制氧化的性能,能在大范围内的基质中使用。产品有较高的抗氧化作用,可以一定程度的降低啤酒的pH值,不采用任何有害物质,产品色泽好,无异味,高效,无毒,安全,有效的降低啤酒中溶解氧。 |
申请公布号 |
CN101982124A |
申请公布日期 |
2011.03.02 |
申请号 |
CN201010507088.8 |
申请日期 |
2010.10.14 |
申请人 |
邵素英 |
发明人 |
李绩;邵素英;李建树 |
分类号 |
A23L3/358(2006.01)I;C12C5/02(2006.01)I |
主分类号 |
A23L3/358(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种新型多效抗氧化剂,各组分质量分数比如下:亚硫酸钠1‑5份,偏亚硫酸钠2‑10份, 三聚磷酸钠3‑7份。 |
地址 |
100079 北京市丰台区横七条44号9号楼1603室 |