发明名称 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БРИЗОЛИ
摘要 Способ приготовления бризоли, включающий использование яйца, масла, фарша, отличающийся тем, что различный фарш укладывают на сырое яйцо, и подвергают тепловой обработке с прямым контактом фарша с полуфритюром.
申请公布号 RU2009131441(A) 申请公布日期 2011.02.27
申请号 RU20090131441 申请日期 2009.08.18
申请人 Шмигирилов Евгений Станиславович (RU) 发明人 Шмигирилов Евгений Станиславович (RU)
分类号 A23L15/00 主分类号 A23L15/00
代理机构 代理人
主权项
地址