| 发明名称 | 高产γ-氨基丁酸的大肠杆菌菌株及其γ-氨基丁酸生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一株安全、高产γ-氨基丁酸的大肠杆菌(Escherichia coli) ZS-07菌株以及利用其合成γ-氨基丁酸的方法，属生物化学领域。该大肠杆菌菌株保藏编号为CGMCC No.3562，利用其含有的谷氨酸脱羧酶，作用于L-谷氨酸、L-谷氨酸盐或含L-谷氨酸或L谷氨酸盐的物质，合成γ-氨基丁酸。本发明菌株谷氨酸脱羧酶活力高、耐酸性强，反应条件温和，副产物少，方法简单，易于操作，成本低，生产效率高。产品纯度高，可用于化工、食品、饲料及医药等行业。 | ||
| 申请公布号 | CN101974455A | 申请公布日期 | 2011.02.16 |
| 申请号 | CN201010294713.5 | 申请日期 | 2010.09.28 |
| 申请人 | 郑州大学 | 发明人 | 戴桂馥;吴健;周新钦;王卫富;马文艳;王廷;王春阳;谭印成;蒋盛耀;李季伦 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;C12P13/00(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人 | 时立新 |
| 主权项 | 一种高产γ‑氨基丁酸的大肠杆菌ZS‑07菌株，其特征为：该菌株(拉丁文名称Escherichia coli)保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No.3562。 | ||
| 地址 | 450001 河南省郑州市科学大道100号 | ||