发明名称 | 一种桑果茶饮料及其制作方法 | ||
摘要 | 一种桑果茶饮料,由下列原料按照如下的重量配比制成:水30-60份、桑果汁30-50份、茶叶提取物1-2份、果葡糖浆2-4份、白砂糖1-2份、饮料稳定剂0.25份。上述桑果茶饮料的制作工艺为:1、将白砂糖、果葡糖浆用水溶解稀释,过滤;2、将桑果汁与茶叶提取物均匀混合;3、将饮料稳定剂放入40-60℃温水中在强力搅拌下溶解后胶磨备用;4、将步骤1、2、3的产物混合泵入调配罐中定容,调整pH为4.8±0.1;5、在135℃条件下通过UHT灭菌;6、无菌灌装或灌装后灭菌。本发明集合了桑果汁和茶叶的营养成分,具有清肝明目、解酒、改善睡眠、软化血管和抗氧化的功效。口感细腻、适合各类人群饮用。 | ||
申请公布号 | CN101971897A | 申请公布日期 | 2011.02.16 |
申请号 | CN201010293200.2 | 申请日期 | 2010.09.27 |
申请人 | 天津市恒安食品有限公司 | 发明人 | 刘振龙 |
分类号 | A23F3/14(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/14(2006.01)I |
代理机构 | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人 | 董一宁 |
主权项 | 一种桑果茶饮料,其特征在于:由下列原料按照如下的重量配比制成:水30‑60份、桑果汁30‑50份、茶叶提取物1‑2份、果葡糖浆2‑4份、白砂糖1‑2份、饮料稳定剂0.25份。 | ||
地址 | 301800 天津市宝坻区建设东路15号 |