发明名称 白藜芦醇增加的葡萄酒
摘要 本发明涉及用于增加葡萄酒中白藜芦醇含量的方法,所述方法包括:向桶装葡萄酒的一部分中添加得自于葡萄(Vitis vinifera)的白藜芦醇,形成白藜芦醇浓缩物;和向桶装葡萄酒中添加所述白藜芦醇浓缩物,产生白藜芦醇增加的葡萄酒。
申请公布号 CN101970635A 申请公布日期 2011.02.09
申请号 CN200880122683.0 申请日期 2008.10.14
申请人 菲利普·安东尼·诺里 发明人 菲利普·安东尼·诺里
分类号 C12G1/00(2006.01)I 主分类号 C12G1/00(2006.01)I
代理机构 隆天国际知识产权代理有限公司 72003 代理人 吴小瑛;李玉秀
主权项 用于增加葡萄酒中白藜芦醇含量的方法,所述方法包括:向桶装葡萄酒的一部分添加得自于葡萄(Vitis vinifera)的白藜芦醇,形成白藜芦醇浓缩物;和向桶装葡萄酒中添加所述白藜芦醇浓缩物,获得白藜芦醇增加的葡萄酒。
地址 澳大利亚新南威尔士