从椰子硬壳酸水解液中分离提纯D-木糖与木寡糖的方法

摘要

粉碎至80～100目的椰子硬壳粉、加酸浸泡，升温水解，中和、离心分离去渣，活性炭脱色。将含有杂质的混合糖液，泵入离子交换柱脱盐、脱除杂质后，低温真空浓缩，冷冻结晶，再离心分离出结晶D-木糖和木寡糖糖浆。

主权项

一种从椰子硬壳酸水解液中分离提纯D‑木糖与混合糖浆的方法，包括以下步骤：(1)、离子交换树脂装柱和处理：选用国产732强酸型阳离子交换树脂和717强碱型阴离子交换树脂，分别将阳离子交换树脂和阴离子交换树脂用自来水充分冲洗干净后装柱至柱容积的1/2～2/3处，采用阳‑阴‑阳‑阴...设置，再由柱的底部缓慢通入自来水，使树脂中漂浮的杂质或破碎的树脂从顶部流出，反复通入自来水洗至无杂物，加盖后再进一步冲洗至澄清无色为止；(2)、离子交换层析脱盐与除杂：椰子硬壳酸水解液脱色后的糖液泵入离子交换层析柱，用去离子水常温洗脱；控制流速为：50～70mL/min，收集紫外吸收光谱仪读数≥153，酸度：6≤pH≤7、阿贝折光仪读数≥0.5°Bx′的洗脱液为混合糖液；(3)、真空浓缩和结晶分离：将混合糖液，瞬间预热到70～80℃，泵入一效不锈钢真空蒸发罐，在50～60℃温度，真空度‑0.09MPa条件下，真空浓缩到72～75％；结晶罐中加入20～30％的D‑木糖晶种，控制结晶温度2～8℃，在10rpm的搅拌速度下缓慢搅拌冷冻结晶，经离心分离后得到结晶D‑木糖和浓度为68～72％的由D‑木糖、木二糖和木三糖组成的混合糖浆；结晶D‑木糖经重结晶即为高纯度椰子硬壳D‑木糖。