转筒式固态发酵设备

摘要

一种转筒式固态发酵设备，由发酵罐、左支承、右支承、传动系统、动密封、液体气体系统、检测探头、夹套热交换系统、机架组成，发酵罐的轴线与回转轴线呈一定夹角，由链轮带动，设置有罐内空气—蒸汽管、加湿—接种管、尾气管，水活度探头、原料含水率探头和温度探头均伸进发酵罐进行测试，动密封设置在左管轴处，夹套热交换设置在右管轴部位，电机通过链传动带动发酵罐旋转，有助于克服物料传热传质困难的技术瓶颈，配套管路及检测系统后能在同一发酵罐内完成物料的加湿混合、蒸煮灭菌、降温、接种、控温发酵和出料，可为饲料、中药、生物肥等行业固态发酵的菌种筛选、工艺优化、传热传质和过程控制的试验研究及生产提供装置平台。

主权项

一种转筒式固态发酵设备，由转筒发酵罐、左支承、右支承、传动系统、动密封、液体气体系统、检测探头、夹套热交换系统、机架组成，其特征是转筒发酵罐(19)的轴线与回转轴线呈一定的夹角，通过左法兰(15)、右法兰(45)分别与左轴管(11)、右轴管(23)相固联，转筒发酵罐位于左支承座(13)和右支承座(28)之间由链轮带动缓慢旋转，空气 蒸汽管(8)、加湿 接种管(17)、尾气管(16)、水活度探头(52)、原料含水率探头(53)和温度探头(7)均穿过固定不动的端盖(10)和挡料板(48)进入发酵罐，动密封按有两种方式可供选择，方式一是将动密封设置在左法兰(15)的内环与机封套(6)上，方式二是将动密封设置在左轴承座(13)右端口与左轴管(11)上，夹套媒介盘(29)装在右轴管(23)右端，将蒸汽或冷水媒介引入夹套(18)，夹套中热交换后的冷凝水或温水通过回流管(24)排出，回流管装在右轴管(23)内的衬套(31)，发酵罐左法兰(15)外轴肩上固联有大链轮(4)，电机(1)上的小链轮(2)通过链条(3)带动发酵罐转动，左轴承座(13)、右轴承座(28)分别通过调节撑(38)和支座(39)与机架(41)相固联。