Composición alimenticia que comprende grasa comestible y frutas deshidratadas. La presente invención se refiere a una composición comestible untable que comprende grasas o aceites comestibles y frutas que han sido deshidratadas mediante liofilización o secado por pulverización. Dicha composición alimenticia muestra características organolépticas sorprendentes, fundamentalmente en cuanto a su textura, color, homogeneidad y estabilidad.
申请公布号
ES2351502(A1)
申请公布日期
2011.02.07
申请号
ES20100031473
申请日期
2010.10.05
申请人
EDUARD XATRUCH PROJECTES, S.L.;ORIOL CASTRO PROJECTES, S.L.