| 发明名称 | 奥特那作为食品和化妆品中的质构剂的用途 | ||
| 摘要 | 本发明涉及奥特那作为质构剂，特别是作为食品或化妆制品中的脂肪或油替代品的用途，包含奥特那和水的均匀组合物、该均匀组合物作为食品或化妆制品中的质构剂的用途、和包含奥特那或含奥特那的均匀组合物作为质构剂的食品和化妆制品。 | ||
| 申请公布号 | CN101965133A | 申请公布日期 | 2011.02.02 |
| 申请号 | CN200980108098.X | 申请日期 | 2009.03.06 |
| 申请人 | 拜尔作物科学股份公司 | 发明人 | C·弗罗贝格;J·彼林 |
| 分类号 | A23L1/054(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I;A61K8/60(2006.01)I;A61Q19/00(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/054(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人 | 林柏楠;张蓉珺 |
| 主权项 | 奥特那作为食品或化妆制品中的质构剂的用途。 | ||
| 地址 | 德国蒙海姆 | ||