鱼油抗微生物活性的发现及其应用

摘要

本发明鱼油抗微生物活性的发现及其应用公开了鱼油脂肪酸、鱼油脂肪酸甲酯和鱼油脂肪酸乙酯抗微生物活性的发现和防治口腔疾病的应用方法，该方法是将鱼油脂肪酸、鱼油脂肪酸甲酯和鱼油脂肪酸乙酯制备成具有口腔保健、治疗作用的药品、食品和日用品，使其在上述产品中有0.1-25％的含量。本发明的具有口腔治疗作用的制品，可以采用以下任何形式的制剂，包括片剂、喷雾剂、散剂、膜剂、涂剂、软膏剂、凝胶剂、含漱剂等；具有口腔保键作用的食品和日用品包括口香糖、饮料、茶、奶糖、奶制品、牙膏、牙粉等。

主权项

本发明涉及鱼油脂肪酸、鱼油脂肪酸甲酯和鱼油脂肪酸乙酯抗微生物活性的发现和防治口腔疾病的应用方法，具体而言就是发现鱼油脂肪酸、鱼油脂肪酸甲酯和鱼油脂肪酸乙酯，抗微生物活性成分在防治口腔疾病中的应用方法。其特征是将鱼油脂肪酸、鱼油脂肪酸甲酯和鱼油脂肪酸乙酯制备成具有口腔保健、治疗作用的系列产品，使其在上述产品中有0.1‑25％的含量，以最终产品重量计，具体含量根据所制物品的种类而定。