一种油炸锅搅拌器

摘要

一种油炸锅搅拌器，属油炸食品用具技术领域，构成中包括设置于锅体，油炸筐上方的支架系统，所述支架前端设置水平横杆，横杆上设置与油炸筐筐体中心垂直对应的搅拌轴，所述搅拌轴上端通过传动轮与第一电机连接；搅拌轴下部旋转套装在齿轮箱上，齿轮箱外周均匀设置桨叶。本实用新型在搅拌装置上增设自动调速机构，使用中，根据物料密集度自动调速，实现旋转搅拌装置的桨叶自转和公转合理配合，热油混匀度好，炸制食品色泽好，质量高；可同时炸制大批量食料，生产效率高。

主权项

一种油炸锅搅拌器，包括设置于锅体(1)油炸筐(3)上方的支架系统，所述支架(2)前端设置横杆(5)，横杆上设置与油炸筐筐体中心垂直对应的搅拌轴(6)，所述搅拌轴上端通过传动轮(7)与第一电机(15)连接；搅拌轴下部旋转套装在齿轮箱(8)上，齿轮箱外周均匀设置桨叶(9)。