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- Aparato de cocción con una mufla de aparato de aparato de cocción (5), en cuyas paredes laterales (7) opuestas están configuradas unas ranuras de guía laterales (11) correspondientes, que apoyan en un plano horizontal del espacio de cocción, respectivamente, una pieza de inserción (12), y están configuradas en cada caso con una superficie de flanco superior (13) y una superficie de flanco inferior (15), en el que los ángulos de gradiente (α, ß) de la superficie de flanco superior (13) y de la superficie de flanco inferior (15) de las ranuras de guía laterales (11) frente a las paredes laterales (7) son diferentes entre sí, en la superficie de flanco superior (13) de la ranura de guía (11) está configurado un tope (27), que asegura una pieza de inserción (12) contra un movimiento basculante imprevisto alrededor de un canto delantero (31) de las ranuras de guía (11) y el tope (27) está configurado en una zona en la superficie de flanco superior (13) en la que el ángulo de gradiente (α) está elevado, caracterizado porque el ángulo de gradiente (ß) de una zona (33) opuesta al tope (27) se estrecha de manera correspondiente en la superficie de flanco inferior (15).
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