发明名称 用于加工消费品的装置
摘要 本发明涉及一种用于加工形式为粘性至糊状物质的可食用产品,尤其是加工诸如巧克力的基于脂肪物质的消费品或者诸如冰琪琳的基于水的消费品,所述装置包括用于将特定体积的物质配量供应到支撑表面上的配量单元。所述配量单元(D1、D2)具有包括安装在活塞室中的配量活塞(4),配量活塞(4)至少以可旋转的方式绕其活塞轴线(A1)运动,其中。第一多个配量单元(D1)布置在第一平面中,第二多个配量单元(D2)布置在第二平面中。布置在第一平面中的配量单元(D1)的配量活塞(4)由第一驱动元件(7;16)旋转驱动,布置在第二平面中的配量单元(D2)的配量活塞由第二驱动元件(8;16)旋转驱动。
申请公布号 CN101184400B 申请公布日期 2011.01.26
申请号 CN200680013574.6 申请日期 2006.02.06
申请人 布勒股份公司 发明人 海因兹·加塞尔;刚特·申安克;迈克尔·保罗
分类号 A23G1/20(2006.01)I;A23G9/28(2006.01)I;A23G1/00(2006.01)I;A23G7/00(2006.01)I 主分类号 A23G1/20(2006.01)I
代理机构 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 11258 代理人 王安武
主权项 一种装置,用于加工形式为粘性至糊状物质的消费品,所述装置具有用于将特定体积的物质配量到支撑表面上的配量单元,其中,所述配量单元(D)的每个均具有包含在活塞室中的配量活塞(4),所述配量活塞的配量运动具有至少一个所述配量活塞(4)绕其活塞轴线(A1)的旋转运动,其中,第一多个配量单元(D1)布置在第一平面中,第二多个配量单元(D2)布置在第二平面中,其特征在于,布置在所述第一平面中的所述配量单元(D1)的所述配量活塞由第一驱动元件(7;16)旋转驱动,布置在所述第二平面中的所述配量单元(D2)的所述配量活塞由第二驱动元件(8;16)旋转驱动。
地址 瑞士乌兹维尔