发明名称 |
一种虫草酸奶的制备方法 |
摘要 |
一种虫草酸奶的制备方法,以鲜奶为主要原料,在酸奶的发酵过程中,添加一定比较的虫草液,经过加工而成。该产品保持了传统酸奶的风味,同时还具有强身健体,提高免疫能力的作用,适用于身体虚弱,抵抗力弱的人群。 |
申请公布号 |
CN101953397A |
申请公布日期 |
2011.01.26 |
申请号 |
CN200910181224.6 |
申请日期 |
2009.07.20 |
申请人 |
景福民 |
发明人 |
景福民 |
分类号 |
A23C9/13(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/13(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种虫草酸奶的制备方法,其特征在于,在酸奶发酵过程中,注入0.5‑1%的虫草液。 |
地址 |
221612 江苏省沛县杨屯镇政府家属院2号 |