摘要 |
Eine Flüssigkeit (Brauflüssigkeit) wird elektromagnetischer Strahlung ausgesetzt, dabei unter Druck gebracht, ab einem gewissen Druck durch einen Getränkegrundstoff gepresst und in einem Auffangbehälter gesammelt. Das so gefertigte Gebräu soll im Auffangbehälter durch die elektromagnetische Strahlung aber nicht oder nur ganz wenig erhitzt werden, sodass es, solange der Brauvorgang unter der Verwendung elektromagnetischer Strahlung andauert, nicht seinen Siedepunkt erreicht. Die Erfindung ist die Verwendung von Abstandshaltern zum Platzieren einer gegen elektromagnetischen Strahlung abschirmende Vorrichtung in einem Auffangbehälter aus mehreren Hüllteilen. Dadurch bietet sich die Möglichkeit, zur Verbesserung der Haptik zwischen den Hüllteilen Ballast einzusetzen. Die abschirmende Vorrichtung ist hierbei besonders sicher und effektiv gestaltet. Die Erfindung findet insbesondere Verwendung in kleinen Systemen, die ausschließlich einzelne Getränkeportionen zubereiten.
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