| 发明名称 |
ФЕРМЕНТНА КОМПОЗИЦІЯ, ОДЕРЖАНА ФЕРМЕНТАЦІЄЮ КОДЖІ |
| 摘要 |
Винахід належить до ферментної композиції, одержуваної ферментацією Коджі, де ферментація Коджі включає суміш грибів і принаймні одного зернового продукту, ферментовані Aspergillus. |
| 申请公布号 |
UA112426(C2) |
申请公布日期 |
2016.09.12 |
| 申请号 |
UA20130009395 |
申请日期 |
2011.12.15 |
| 申请人 |
НЕСТЕК С.А. |
发明人 |
Улмер Хельга;Діоно Бєатріс;Рабе Свен |
| 分类号 |
A23J3/14;A23J3/34;A23L7/104;C12N9/62;C12P21/06 |
主分类号 |
A23J3/14 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
