一株富钼酿酒酵母及其应用

摘要

本发明公开了一株富钼酿酒酵母及其应用。本发明提供的富钼酿酒酵母是酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)HG-7，保藏号为CGMCC No.4014。本发明还提供了一种制备含有机钼的产品的方法。该方法是将酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)HG-7 CGMCC No.4014在含无机钼培养基中发酵培养，收集所述酿酒酵母，得到所述产品。本发明的培养方法实用性强、操作简便、成本低廉，对发酵设备及生产条件没有特殊要求，利用一般发酵厂的设备和生产条件即可生产，投资少、见效快、效益高，不但适合于大规模的生产还适合于小批量的生产，具有广阔的应用前景。

主权项

酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)HG‑7，保藏号为CGMCC No.4014。