感应加热烹调器

摘要

本发明提供感应加热烹调器，其在短时间内完成预热且保持预热完成后的温度。感应加热烹调器所具备的控制部(8)进行如下控制：在选择了预热加热模式作为工作模式时，以用第1加热输出加热烹调容器的预热模式开始工作，当从用第1加热输出开始加热起红外线传感器的输出值的增加量超过第1规定增加量时，使报知部报知完成了预热，且转移到用比第1加热输出低的第2加热输出进行加热的待机模式。并且控制部进行如下控制：在预热模式中，当使用者通过火力设定部设定了火力时，禁止向该设定的火力进行变更，在待机模式中，当使用者通过火力设定部设定了火力时，允许向该设定的火力进行变更，转移到用与设定的火力对应的第3加热输出进行加热的加热模式。

主权项

一种感应加热烹调器，其特征在于，该感应加热烹调器具有：顶板，其由透过红外线的材料形成；加热线圈，其通过接受高频电流的供给，来对载置在所述顶板上的烹调容器进行感应加热；逆变器电路，其向所述加热线圈供给高频电流；操作部，其包含用于设定所述逆变器电路的工作模式的工作模式设定部以及用于设定所述逆变器电路的火力的火力设定部；红外线传感器，其检测从所述烹调容器的底面放射的透过所述顶板的红外线；控制部，其根据输入到所述操作部的设定和所述红外线传感器的输出，控制所述逆变器电路的输出；以及报知部，所述工作模式包含在进行加热之前进行预热的预热加热模式，所述控制部进行如下控制：当工作模式被设定为所述预热加热模式时，以预热模式开始工作，该预热模式用与所述预热加热模式对应的第1加热输出来对所述烹调容器进行加热，当从用所述第1加热输出开始加热起所述红外线传感器的输出值的增加量超过了第1规定增加量时，使所述报知部报知完成了预热，并转移到用比所述第1加热输出低的第2加热输出进行加热的待机模式，在所述预热模式下，当由使用者通过所述火力设定部设定了火力时，禁止向该设定的火力进行变更，在所述待机模式下，当由使用者通过所述火力设定部设定了火力时，允许向该设定的火力进行变更，并转移到用与设定的火力对应的第3加热输出进行加热的加热模式。