食品机械油水混合油炸装置

摘要

本实用新型公开了一种食品机械油水混合油炸装置，其特征在于，机架的顶部固定有装置外壳，在装置外壳中设有炸食品用的料箱，在料箱的底部排布有电加热管，在电加热管的底部设有弯曲设置的冷却水管，冷却水进水管的一端设置有安装在冷却水管上的电磁阀。通过以上设置，本装置可以广泛应用于不同食品的油炸工艺中，本油水混合油炸装置将装置内下部水的温度实现了自动控制，避免了因水超温的沸腾开锅现象。

主权项

食品机械油水混合油炸装置，其特征在于：机架的顶部固定有装置外壳，在装置外壳中设有炸食品用的料箱，在料箱的底部排布有电加热管，在电加热管的底部设有弯曲设置的冷却水管，冷却水进水管的一端设置有安装在冷却水管上的电磁阀，在装置外壳中还设有用于支撑料箱的支撑横梁，在装置外壳的一侧端还设有放水口和放油口，水温传感器和油温传感器分别设置在装置外壳侧壁上。