一种油炸洋葱圈

摘要

本实用新型公开了一种油炸洋葱圈，包括切成圆圈形状的洋葱圈，所述洋葱圈的外表面上附着有至少一层与所述洋葱圈一起油炸至熟的外包层。该油炸洋葱圈能够使洋葱圈本身的营养成分得以保留，还能降低洋葱的刺激性味道，且保鲜时间大为延长，常温下可达1～3天，在此期间内食用，仍能保持其原有风味，若冷藏则保鲜时间更长；此外，在外包层的保护作用下，其成品还便于包装、运输、携带，适于批量化生产。

主权项

一种油炸洋葱圈，其特征在于，包括切成圆圈形状的洋葱圈，所述洋葱圈的外表面上附着有至少一层与所述洋葱圈一起经过油炸的外包层。