| 摘要 |
L'invention concerne une utilisation alimentaire de la norbixine et d'un extrait d'urucum enrichi en bixine et/ou norbixine. L'invention concerne également une composition alimentaire comprenant de la norbixine, de la bixine ou un extrait comprenant au moins la bixine ou la norbxine, ladite composition étant destinée à être administrée par voie orale, pour la protection de la peau des mammifères contre les rayonnements UV.
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