发明名称 一种新型芝麻团食品的制备方法
摘要 本发明公开了一种新型芝麻团食品的制备方法,在红薯泥或土豆泥中加入熟花生粉,搅拌均匀,再加入白糖和糯米粉,搅拌均匀后制成直径为2-3cm的圆球团,球团表面滚裹上一层芝麻。它是由红薯和土豆制成的新型食品,营养丰富,口味香甜,回味无穷。
申请公布号 CN101926475A 申请公布日期 2010.12.29
申请号 CN200910086904.X 申请日期 2009.06.18
申请人 胡平山 发明人 胡平山
分类号 A23L1/36(2006.01)I;A23L1/2165(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23G3/34(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I 主分类号 A23L1/36(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种新型芝麻团食品的制备方法,其特征在于:在红薯泥或土豆泥中加入熟花生粉,搅拌均匀,再加入白糖和糯米粉,搅拌均匀后制成直径为2 3cm的圆球团,球团表面滚裹上一层芝麻。
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