发明名称 用于糊状物质的闭环高度控制和可控抽空的方法和装置
摘要 本发明涉及一种用于糊状物质、特别是香肠肉陷的闭环高度控制和被控抽空的方法和装置,其中真空料斗(1)包括用于喂送糊状物质、特别是香肠肉陷的入口以及用于喷出糊状物质的出口(13)、布置在入口(7)处入口阀(3),在真空料斗(1)中可产生负压。为了改变流入物质中的抽空程度,入口阀在打开状态时包括用于糊状物质的入口间隙S,该入口间隙S的间隙高度(h)可被控制以改变糊状物质的抽空程度。
申请公布号 CN101258865B 申请公布日期 2010.12.29
申请号 CN200710079800.7 申请日期 2007.03.09
申请人 艾伯特.汉德特曼机器制造有限责任两合公司 发明人 B·梅勒;M·斯托顿劳施
分类号 A22C11/00(2006.01)I;A23P1/08(2006.01)I 主分类号 A22C11/00(2006.01)I
代理机构 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 代理人 杨勇;郑建晖
主权项 一种用于香肠生产的真空料斗(1),具有用来进给糊状物质的入口(7);用于喷出糊状物质的出口(13);布置在入口(7)处的入口阀(3),其中,可在真空料斗(1)中产生负压,其特征在于,在打开状态下,入口阀(3)形成用于糊状物质的入口间隙(S),其间隙高度(h)可被以闭环方式控制来改变糊状物质的抽空程度。
地址 德国比贝腊赫