发明名称 |
一种香菇豆奶的制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种香菇豆奶的制备方法,首先将枸杞子、香菇、猴头菇放入水中浸泡后将其煮沸去渣滤汁浓缩再将黑豆、黄豆、绿豆浸泡后磨浆过滤去渣,和牛奶枸杞子原液一起掺和均匀,分装灭菌冷却备用。本品含有多种营养,特别适合于中老年人食用的方便食品。 |
申请公布号 |
CN101926388A |
申请公布日期 |
2010.12.29 |
申请号 |
CN200910031966.0 |
申请日期 |
2009.06.25 |
申请人 |
赵伟 |
发明人 |
赵伟 |
分类号 |
A23C9/152(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/152(2006.01)I |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
本发明涉及一种香菇豆奶的制备方法,其特征在于:青瓤黑豆10 50% 黄豆10 50% 枸杞子1 15%香菇1 15% 猴头菇1 15% 绿豆5 25%牛奶10 40% 白糖1 10% |
地址 |
221600 江苏省沛县沛城正阳路30号沛县天天发菌业有限公司 |