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发明名称
QUESO UNTABLE
摘要
Un queso untable de alto rendimiento que comprende al menos un microorganismo probiotico y es esencialmente libre de colesterol y su proceso de elaboracion.
申请公布号
AR074212(A1)
申请公布日期
2010.12.29
申请号
AR2009P104522
申请日期
2009.11.24
申请人
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
发明人
ROZYCKI, VICTOR RODOLFO;ROZYCKI, SERGIO DARIO
分类号
(IPC1-7):A23C19/00;A23C19/076
主分类号
(IPC1-7):A23C19/00
代理机构
代理人
主权项
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