发明名称 |
食品和饮料中胡萝卜成分快速检测试剂盒的制备和检测方法 |
摘要 |
本发明属于食品和饮料中植物源性成分的定性检测技术,具体地说是用实时荧光PCR技术检测食品和饮料中胡萝卜成分的试剂盒及方法。试剂盒包括PCR扩增反应液A、UNG酶B、Taq酶C;PCR扩增反应液A含有10×PCR反应缓冲液、硫酸镁、dNTP(含dUTP)、上游引物5′-CGACAAGCAAGCTTTACTCCAA-3′、下游引物5′-CGTCTGACACCCATGAGTCTGT -3′、TaqMan探针5′-FAM-TCAAAACAGCCTTGAAAAACCCCACCA-TRAMA-3′;胡萝卜成分的快速检测方法包括食品和饮料DNA的提取、胡萝卜成分的实时荧光PCR扩增和结果判定。其优点是快速、特异性强、灵敏度高、操作简便、重复性好。 |
申请公布号 |
CN101921836A |
申请公布日期 |
2010.12.22 |
申请号 |
CN201010195092.5 |
申请日期 |
2010.05.27 |
申请人 |
山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
发明人 |
孙敏;高宏伟;梁君妮;肖西志 |
分类号 |
C12Q1/68(2006.01)I;G01N21/64(2006.01)I |
主分类号 |
C12Q1/68(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种胡萝卜成分快速检测试剂盒,其特征在于其中的试剂包括(1) (3):(1)PCR扩增反应液A包括10×PCR反应缓冲液、0.1 0.4mmol/L dNTP(含dUTP)、2 4mmol/L硫酸镁、1 2U Taq酶、0.2 0.5U UNG酶、0.2 0.6μmol/L上游引物、0.2 0.6μmol/L下游引物′、0.2 0.6μmol/L TaqMan探针;其中10×PCR反应缓冲液含有100mmol/L pH8.8的三羟基甲基氨基甲烷—盐酸、500mmol/L氯化钾和1%曲拉通X 100;其中上游引物序列为:5′ CGACAAGCAAGCTTTACTCCAA 3′、下游引物序列为:5′ CGTCTGACACCCATGAGTCTGT 3′;其中TaqMan探针序列为:5′ TCAAAACAGCCTTGAAAAACCCCACCA 3′,其5′端标记FAM报告荧光集团,3′端标记TAMRA淬灭荧光集团;(2)UNG酶:1U/μL;(3)Taq酶:5U/μL。 |
地址 |
266002 山东省青岛市市南区瞿塘峡路70号 |