生物型奶牛浓缩饲料及其制备方法

摘要

生物型奶牛浓缩饲料及加工技术，是将植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和产朊假比酵母菌种分别接种到各自的液体种子培养基中制成液体菌种；三种液体菌种按1：0.8~1.2：1.0~1.5到由玉米粉、麸皮、豆粕和水组成的固体培养料中混均进行固体培养，温度在20～40℃区间分段培养，每段培养20～26小时，培养料于60℃以下低温干燥使水份控制在10～14％，再将干燥后的培养料与玉米、麦麸、豆饼等9种原料混合制成浓缩饲料。本发明由于选用最佳协同作用的菌种单独培养，液固混合分段变温发酵工艺，既能有效解决多菌种复合培养问题，又能生产出含有耐受奶牛肠胃特殊环境的微生态制剂和酶制剂的培养料，使奶牛的产奶率比传统方法提高8～22％，乳脂率提高6～15％。

主权项

生物型奶牛浓缩饲料，其特征是：a)将植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和产朊假丝酵母菌种分别接种到各自的液体种子培养基中制成液体菌种，三种液体菌种植物乳杆菌：枯草芽孢杆菌：产朊假丝酵母菌按1∶0.8～1.2∶1.0～1.5重量比接种到固体培养料中；所述植物乳杆菌的培养基重量组成为：脱脂乳粉3～5g，牛肉膏3～5g，番茄汁1～3g；枯草芽孢杆菌培养基重量组成为：蛋白胨0.5～1.2g，酵母浸膏0.5～1.2g，葡萄糖0.1～0.5g，硫酸锰0.02g，磷酸氢二钾0.02g，氯化钠0.1g；产朊假丝酵母菌培养基重量组成为：麦芽糖1～3.0g，蛋白胨0.5～1.2g，酵母浸膏0.5～1.0g；b)固体培养料由下述重量份组成：玉米粉30～50份，麦麸25～35份，豆粕10～20份，水40～50份；C)培养发酵并干燥的培养料与下述重量份的原料组成浓缩饲料：培养料8～13份 玉米30～50份麦麸10～25份 豆饼5～20份棉籽饼5～20份 食盐1.2～1.8份苏打1.5～2.3份 石粉0.8～1.5份骨粉0.5～1.2份 碳酸钙0.5～1.2份；该生物型奶牛浓缩饲料按以下方法制备：a)将植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和产朊假丝酵母菌种分别接种到各自的液体种子培养基中制成液体菌种；b)三种液体菌种按1∶0.8～1.2∶1.0～1.5重量比接种到由玉米粉、麸皮、豆粕和水组成的固体培养料中混均进行固体培养，温度在28～32℃培养20～26小时，34～40℃培养20～26小时，温度再降26～32℃继续培养20～26小时；c)将培养料于60℃以下低温干燥，使水份控制在10～14％，再将干燥后的培养料与玉米、麦麸、豆饼、棉籽饼、食盐、苏打、石粉、骨粉、碳酸钙按上述配料混合制成浓缩饲料。