发明名称 S-腺苷甲硫氨酸发酵生产方法及D-甲硫氨酸分离方法
摘要 本发明公开了一种S-腺苷甲硫氨酸发酵生产方法及D-甲硫氨酸分离方法,该方法是在酵母生产S-腺苷甲硫氨酸过程中,利用廉价DL-甲硫氨酸代替L-甲硫氨酸,而且可将DL-甲硫氨酸中的D-甲硫氨酸分离出来加以利用。本发明优点在于降低发酵法生产S-腺苷甲硫氨酸的成本的同时可以分离得到具有广泛用途的D-甲硫氨酸。
申请公布号 CN101921822A 申请公布日期 2010.12.22
申请号 CN201010237840.1 申请日期 2010.07.27
申请人 北京化工大学 发明人 谭天伟;韩晋军;王杰鹏
分类号 C12P41/00(2006.01)I;C12P19/40(2006.01)I;C07C323/58(2006.01)I;C07C319/28(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N;C12R1/72(2006.01)N;C12R1/74(2006.01)N 主分类号 C12P41/00(2006.01)I
代理机构 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 11348 代理人 王伟锋
主权项 一种S 腺苷甲硫氨酸发酵生产方法,酵母菌种子培养液加入初始发酵培养基中,发酵12小时后开始流加葡萄糖,维持糖浓度在0.1 2g/L,在50 70小时结束发酵,其特征在于酵母发酵生物量干重达5 160g/L后,补加DL 甲硫氨酸。
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