一种液态乳及乳粉中微量元素含量的检测方法

摘要

本发明涉及一种液态乳及乳粉中微量元素含量的检测方法，包括：1)配制各微量元素的标准溶液；2)取多份等量的液态乳或乳粉的待测样品，其中一份待测样品留作空白样品，其余每份待测样品中加入定量的多种不同所述微量元素的标准溶液，得到待测溶液；3)使用原子吸收分光光度计检测所述空白样品和待测溶液的吸光度，得到检测结果；4)使用标准加入法，得到待测样品中的微量元素含量。本发明方法将元素分组配制待测溶液，可以同时检测一组待测溶液中的各种元素，而不必对每种元素单独检测，大大节约检测时间。本发明的方法简易、快速、准确、且灵敏度高。

主权项

一种液态乳及乳粉中微量元素含量的检测方法，包括：1)配制各微量元素的标准溶液；2)取多份等量的液态乳或乳粉的待测样品，其中一份待测样品留作空白样品，其余每份待测样品中加入定量的多种不同所述微量元素的标准溶液，从而得到一份空白样品和其余份具有所述各微量元素定量添加量的待测溶液，并计算出添加的所述各微量元素在所述待测溶液中的浓度；3)使用原子吸收分光光度计检测所述空白样品和所述待测溶液的吸光度，得到吸光度检测结果；4)以所述吸光度检测结果为纵坐标，以在所述空白样品和所述待测溶液中添加的所述各微量元素的所述浓度为横坐标，绘制所述吸光度检测结果与添加的所述各微量元素的所述浓度之间的校准曲线，将所述校准曲线外推至所述吸光度检测结果为0时对应的添加的所述各微量元素的浓度的绝对值，即所述标准曲线外推至与所述横坐标相交点的横坐标的绝对值，可得到所述待测样品中各微量元素含量。