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Die Erfindung betrifft eine Backschale (Backtray) zur Aufnahme von insbesondere tiefgefrorenen Lebensmitteln wie Backwaren zum Backen oder Fertigbacken in einem Ofen, wobei der Boden der Backschale mindestens zwei Teile bildet, die im verpackten Zustand übereinander liegen und hierbei die Backwaren tragen.
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