提高固定化纤维素酶活性的方法

摘要

本发明超声波提高固定化纤维素酶活性的方法，包括如下步骤(1)固定化纤维素酶的制备：准确量取壳聚糖和体积分数为2％醋酸水溶液，溶解成透明胶体溶液，取上述一定量的壳聚糖胶体溶液，加质量浓度5％NaOH水溶液，得絮凝状物质，加入体积分数5％的戊二醛水溶液，得到交联后的壳聚糖；向上述交联后的壳聚糖中加入纤维素酶，第二天水洗3-4次，除去游离酶，冻干得固定化纤维素酶(2)超声波预处理固定化纤维素酶：采用超声波发生器，其功率为10-80W，频率为18-29KHz，作用于固定化纤维素酶，处理5-30min。本发明将酶学生物工程技术与超声波技术相结合，较大的提高固定化纤维素酶的活性。

主权项

超声波预处理提高固定化纤维素酶活性的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)固定化纤维素酶的制备：准确量取壳聚糖与体积分数为2％醋酸溶液，其质量与体积比为1∶100，用玻璃棒不断搅拌，最后溶解成透明胶体溶液，取上述一定量的壳聚糖胶体溶液，加入质量浓度5％NaOH水溶液，其与胶体溶液的体积比为3∶4，得絮凝状物质，离心得沉淀，水洗沉淀至中性，然后加入体积分数为5％的戊二醛水溶液，其与胶体溶液体积比为1∶2，室温下用恒温水浴搅拌器搅拌2h，静置过夜，离心弃去上清液，水洗3 4次，除去残余戊二醛，离心得到交联后的壳聚糖固体；向上述交联后的壳聚糖中加入与壳聚糖胶体溶液体积比为1∶2的3g/mL液态纤维素酶制剂，每隔一定时间搅拌一次，放入冰箱中于4℃静置过夜，第二天水洗3 4次，除去游离酶，冻干得固定化纤维素酶；(2)超声波预处理固定化纤维素酶：采用超声波发生器，其功率为10 80W，频率为18 29KHz，作用于固定化纤维素酶，处理5 30min。