发明名称 一种发酵生产亚硝酸还原酶的方法
摘要 本发明公开了一种发酵生产亚硝酸还原酶的方法。本发明提供的生产亚硝酸还原酶的方法,包括如下步骤:发酵巨大芽孢杆菌(Bacillus.megaterium)MPF-906 CGMCC No.1627,得到亚硝酸还原酶。所述发酵中包括添加连二亚硫酸钠的步骤。所述添加连二亚硫酸钠的时机为:从将所述巨大芽孢杆菌(Bacillus.megaterium)MPF-906 CGMCC No.1627接种在所述发酵中使用的发酵培养基中时计起,培养8h-18h后,添加所述连二亚硫酸钠。本发明的实验证明,利用本发明的方法发酵巨大芽孢杆菌(B.megateriumMPF-906)获得高酶活总体得率的亚硝酸还原酶。
申请公布号 CN101914505A 申请公布日期 2010.12.15
申请号 CN201010218066.X 申请日期 2010.06.24
申请人 中国农业大学 发明人 刘萍;张莹;孙君社;胡锦荣;张京声;罗岩
分类号 C12N9/06(2006.01)I;C12R1/11(2006.01)N 主分类号 C12N9/06(2006.01)I
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人 关畅;任凤华
主权项 一种生产亚硝酸还原酶的方法,包括如下步骤:发酵巨大芽孢杆菌(Bacillus.megaterium)MPF 906 CGMCC No.1627,得到亚硝酸还原酶。
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