以微藻油生产二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸混合脂肪酸的方法

摘要

本发明是以微藻油生产二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸混合脂肪酸的方法。利用尿素包合法将饱和脂肪酸除去而得到高纯度的二十二碳五烯酸，二十二碳六烯酸。本发明的尿素包合法中结晶温度为-20℃～20℃，尿素用量为粗脂肪酸的1～10倍，醇用量为粗脂肪酸的3～10倍。得到高纯度二十二碳五烯酸甲酯和二十二碳六烯酸甲酯。通过一步尿素包合操作，将原料微藻油中DPA质量含量由20.32％提高到28.01％，DHA质量含量44.83％提高到64.46％，两者质量含量总和达到产品的92％以上。两者收率也均达到85％以上。产品可用于生产药品和保健食品。

主权项

以微藻油生产二十二碳五烯酸(DPA)和二十二碳六烯酸(DHA)混合脂肪酸的方法，其特征在于利用尿素包合法得到高纯度的二十二碳五烯酸(DPA)和二十二碳六烯酸(DHA)混合脂肪酸；包括以下步骤：1)粗脂肪酸的制备：取海藻油在氮气保护下，以KOH碱法皂化；所得皂化液经盐酸酸化后以石油醚萃取出游离脂肪酸，再以NaCl溶液洗至中性，加无水Na2SO4除去残留水分后蒸发溶剂，可得红棕色粗脂肪酸；2)DPA和DHA混合脂肪酸的制备：取步骤1所得粗脂肪酸以甲醇为溶剂进行尿素包合，置于低温环境下冷却结晶，快速抽滤；滤液旋转蒸发除去溶剂后，加水溶解；以石油醚萃取DPA和DHA混合脂肪酸；水洗醚相除去尿素，加无水Na2SO4干燥醚相，60～80℃旋转蒸发除去溶剂即得高含量DPA和DHA混合脂肪酸；其中：尿素包合法中结晶温度为 20℃～20℃，尿素用量为粗脂肪酸的1～10倍，醇用量为粗脂肪酸的3～10倍。