| 发明名称 | 谷氨酸脱羧酶的变体基因及其用途 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种谷氨酸脱羧酶的变体基因，该基因的DNA序列为SEQ ID NO.1。本发明变体基因通过在编码野生GAD酶基因基础上进行定点突变，提高了其对应变体酶在中性pH值的催化活力，拓宽了酶的最适pH值范围，使对应的变体酶在pH6.0条件下催化谷氨酸生成GABA的能力提高到野生型酶的2倍。随着酶的最适pH值范围的拓宽，使得催化反应可以在高于pH 5.0的条件进行，因此也解决了在pH4.0-5.0条件下催化时底物谷氨酸溶解度低的问题，为利用该酶通过生物转化生产GABA创造了条件。 | ||
| 申请公布号 | CN101914560A | 申请公布日期 | 2010.12.15 |
| 申请号 | CN201010268770.6 | 申请日期 | 2010.09.01 |
| 申请人 | 浙江大学 | 发明人 | 梅乐和;郁凯;胡升;黄俊;姚善泾 |
| 分类号 | C12N15/60(2006.01)I;C12N9/88(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N1/15(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12P13/00(2006.01)I | 主分类号 | C12N15/60(2006.01)I |
| 代理机构 | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人 | 胡红娟 |
| 主权项 | 一种谷氨酸脱羧酶的变体基因，其特征在于：碱基序列如SEQ IDNO.1所示。 | ||
| 地址 | 310027 浙江省杭州市西湖区浙大路38号 | ||