发明名称 N-长链酰基谷氨酸和/或其盐的结晶的制造方法
摘要 本课题的目的在于提供有效而生产率高的制造对水的溶解性相当好,耐飞散性好、并且耐固结性优异的N-长链酰基谷氨酸和/或其盐的结晶的制造方法。本发明者发现通过用在一个罐内具有喷雾干燥部和流化造粒部的喷雾干燥造粒装置,在特定条件下对含有高浓度N-长链酰基谷氨酸和/或其盐的溶液进行干燥,就可以达到本课题的目的。
申请公布号 CN1884254B 申请公布日期 2010.12.01
申请号 CN200610093858.2 申请日期 2006.06.20
申请人 味之素株式会社 发明人 后藤友美;中山裕保;上田智
分类号 C07C231/24(2006.01)I;C07C235/12(2006.01)I;B01D1/18(2006.01)I;B01D9/02(2006.01)I 主分类号 C07C231/24(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人 孙秀武;邹雪梅
主权项 1.N-长链酰基谷氨酸和/或其盐的结晶的制造方法,其特征是,在一个罐内具有喷雾干燥部和流化造粒部的喷雾干燥造粒装置中,在喷雾干燥部,对N-长链酰基谷氨酸和/或其盐进行一次干燥,使其含水量达到3.5~20重量%,然后在流化造粒部,在由结晶质向非晶质的相变温度以下的温度下进行最终干燥,所得N-长链酰基谷氨酸和/或其盐的结晶在通过CuKα线进行的粉末X射线衍射中,在20.0~23.0°的衍射角2θ±0.3°处具有主峰,含水量为0.01~3.4重量%。
地址 日本东京都中央区京桥一丁目15-1