用于食用菌生产的干热式菇房或菇棚装置

摘要

一种用于食用菌生产的干热式菇房或菇棚装置，其特征是：所建菇房或菇棚为座北朝南结构，菇房的两条长边位于一南一北位置，皆为东西方向，每间菇房内设8-10个菇床，在菇房内部建有2～4个室内加热炉灶以形成内置式加温炉灶结构，每个炉灶灶体为竖向直立的桶形结构，炉灶的排热烟气出口通到菇房中，炉灶的灶口选在朝南方向开设，且灶口离菇棚南侧棚壁边至少20cm；在每个炉灶的排热烟气出口上方设有能分散烟气的顶罩，在排热烟气出口处均匀分布有若干排气通孔。利用本发明进行二次发酵或进行巴氏灭菌消毒工作，具有操作简单，加温时间快，节能省工，能杀灭胡桃内状等有害杂菌，灭菌消毒效果好，作为菇房加温设备的炉灶建造数量少，有利改善和减轻环境污染。

主权项

1.一种用于食用菌生产的干热式菇房或菇棚装置，其特征是：包括用塑料膜布或植物秸秆搭成的菇房或菇棚的棚壁和棚顶，其特征是：A、所建造的菇房或菇棚为座北朝南结构，每间菇房的尺寸规格即长宽高为：长20-25m，宽10-11m，高4-5m，其两条长边应位于一南一北位置，即两长边皆为东西方向，每间菇房内设8-10个菇床床位，每张菇床为6层；B、在菇房或菇棚的内部建有室内加热炉灶以形成内置式加温炉灶结构，每个菇房或菇棚内设有2～4个建灶台位置，各个灶台位于菇房南侧，每个灶台位置即炉灶灶体位于较靠近中间的两菇床之间并离两菇床床架端头的距离D为20-50cm，建好的每个炉灶灶体为竖向直立的桶形结构，且所建加热炉灶的排热烟气出口是通到菇房或菇棚中；C、所述设于菇房或菇棚中的每个内置式加温炉灶的灶口选在朝南方向开设，即在所述每个桶形灶体底部朝南的一侧面开设有可方便送入燃料的灶口，且灶口离菇棚南侧棚壁边上的距离d至少20cm，灶口的形状为矩形或椭圆形或圆形结构；D、在所述每个加热炉灶灶体的排热烟气出口上方附近设有一个能分散烟气的顶罩，所述炉灶体上方的排热烟气出口处均匀分布有若干直径为2-5cm的排气通孔(10)。