| 摘要 |
1. Способ продажи обжаренных сыпучих пищевых продуктов, преимущественно орехов, семян масличных и других подобных продуктов посредством торгового автомата, включающий помещение исходного сыпучего пищевого продукта в торговый автомат, термическую обработку, преимущественно обжаривание сыпучего пищевого продукта в торговом автомате, контроль наличия сигнала подтверждения факта осуществления оплаты, выдачу порции термически обработанного сыпучего пищевого продукта покупателю, отличающийся тем, что обжаривают сыпучий пищевой продукт в торговом автомате в беспогружном в жировую и/или масляную жидкостную среду состоянии путем нагрева частиц сыпучего пищевого продукта микроволновой энергией электромагнитного поля и/или инфракрасным излучением и/или теплопередачей от нагретых поверхностей средства для термической обработки продукта и/или теплопередачей от нагретых газов. ! 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что помещают исходный сыпучий пищевой продукт в средство для содержания исходного сыпучего пищевого продукта. ! 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что дозируют заданное количество исходного и/или термически обработанного сыпучего пищевого продукта. ! 4. Способ по п.1, отличающийся тем, что термическую обработку сыпучего пищевого продукта в беспогружном в жировую и/или масляную жидкостную среду состоянии выполняют в ходе процесса, включающего более чем один этап. ! 5. Способ по п.1, отличающийся тем, что помещают термически обработанный сыпучий пищевой продукт, по окончании процесса и/или этапа термической обработки сыпучего пищевого продукта, в средство для промежуточного содержания термически обраб� |
