| 发明名称 | 一种快速检测鲜奶中含亚硝酸盐的方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供的一种快速检测鲜奶中亚硝酸盐的方法，取比色管加入奶样3-6ml，然后依次加入1-2ml 20％酒石酸溶液，1-2ml 0.5％的对氨基苯磺酸溶液，摇匀后加入1-2ml 0.3％的盐酸萘乙二胺；其中下限的加量配制为1ml 20％的酒石酸溶液、1ml 0.5％的对氨基苯磺酸溶液，1ml 0.3％的盐酸萘乙二胺溶液；经充分混摇观察，出现不同深度的粉红色，表明样品中掺有亚硝酸盐。选用的具塞比色管规格为15-20ml。该方法确定的检测下限值为0.1μg/ml，其效果是用量小，保存时间长，测定灵敏度高。该方法制作成试剂检测盒，使用更为便捷。 | ||
| 申请公布号 | CN101893575A | 申请公布日期 | 2010.11.24 |
| 申请号 | CN201010141449.1 | 申请日期 | 2010.04.08 |
| 申请人 | 新疆农业大学 | 发明人 | 姚新奎;李海英;闫斌斌 |
| 分类号 | G01N21/78(2006.01)I | 主分类号 | G01N21/78(2006.01)I |
| 代理机构 | 乌鲁木齐新科联专利代理事务所(有限公司) 65107 | 代理人 | 欧咏 |
| 主权项 | 一种快速检测鲜奶中亚硝酸盐的方法，其特征在于：取比色管加入奶样3‑6ml，然后依次加入1‑2ml 20％酒石酸溶液，1‑2ml 0.5％的对氨基苯磺酸溶液，摇匀后加入1‑2ml 0.3％的盐酸萘乙二胺；其中下限的加量配制为1ml 20％的酒石酸溶液、1ml 0.5％的对氨基苯磺酸溶液，1ml 0.3％的盐酸萘乙二胺溶液；经充分混摇观察，出现不同深度的粉红色，表明样品中掺有亚硝酸盐。 | ||
| 地址 | 830052 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市南昌路42号 | ||