小麦麸皮总烷基酚提取物及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了小麦麸皮总烷基酚提取物及其制备方法，烷基酚类化合物占提取物总重量的25％～100％，用小麦麸皮作原料，采用含水或不含水的有机溶剂作提取溶剂，提取过程包括：漂洗；有机溶剂提取；皂化；萃取不皂化物；用热石油醚析晶；最后经硅胶柱纯化，精制，重结晶，得小麦麸皮总烷基酚。小麦麸皮总烷基酚提取物可作为低毒性的抗肿瘤药物或食品添加剂。

主权项

一种小麦麸皮总烷基酚提取物，其特征在于：用小麦麸皮作原料，由包括以下步骤的提取过程获得：(1)、漂洗：将小麦麸皮用流水漂洗1-5分钟，除去面粉和泥沙，再沥干残水；(2)、提取：用含水或不含水石油醚、溶剂石油、工业酒精之一种或几种任意比例的混合物作溶剂，将小麦麸皮加入为其5-20倍重量的上述溶剂中，经浸泡、渗漉后在60～90℃温度下提取或回流提取至检测不到烷基酚类物质为止，回收溶剂得小麦麸皮油脂性成分；(3)、皂化：所得油脂性成分以5-20倍重量的皂化液皂化2-10小时，皂化液是指质量体积比为4％的氢氧化钾甲醇溶液；回收甲醇，得皂化物；(4)、萃取：皂化物用水溶解，石油醚、乙酸乙酯之一种或几种任意比例的混合物萃取2-10次，有机溶剂层用水返洗至中性，过滤，回收溶剂，得到不皂化物；(5)、粗结晶：不皂化物用热石油醚溶解，待冷却后析出结晶，过滤，得到小麦麸皮总烷基酚粗结晶；(6)、精制：粗结晶重溶后进入硅胶柱，硅胶柱为30-200目；以石油醚∶乙酸乙酯混合溶剂洗脱，石油醚∶乙酸乙酯混合溶剂体积比例为100∶1～7∶3；收集含烷基酚成分的洗脱液，合并，重结晶，得小麦麸皮总烷基酚；其中，烷基酚类化合物的总重量占所述小麦麸皮总烷基酚提取物总重量的25％～99.6％，所述的烷基酚类化合物指以5-烷基间苯二酚(5-alkylresorcinol)、5-烯基间苯二酚(5-alkenylresoreinol)、5-(2-氧代烷基)间苯二酚(5-(2-oxoalkyl)resorcinol)和5-(2-氧代烯基)间苯二酚(5-(2-oxoalkenyl)resorcinol)为主要类型的一系列同系物，以及他们与单糖或寡糖形成的糖苷或其他形式的衍生物。