发明名称 |
一种槟榔功能保鲜膜及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及食品外控保鲜技术领域,特别涉及一种槟榔功能保鲜膜,按重量份计,包括以下组成成份:聚烯烃粒子82%~94%,脱氢乙酸3%~10%,脂肪酸3%~5%,香精香料0%~3%,将防腐药物添加于包装膜内,可有效降低槟榔内防腐剂的添加量,有效避免槟榔超标、超范围使用食品用防腐剂以及使用非食品用防腐物质保鲜;有效解决以单片抽真空方式包装槟榔保质期短的问题,同时有效解决采用酒精保鲜剂、脱氧剂难以作用于包装槟榔的现状。本品不仅保鲜效果好,安全性高,而且能保持槟榔原有口感。 |
申请公布号 |
CN101891911A |
申请公布日期 |
2010.11.24 |
申请号 |
CN201010222256.9 |
申请日期 |
2010.07.09 |
申请人 |
东莞市广益食品添加剂实业有限公司 |
发明人 |
扶承荣;金海燕;段赞 |
分类号 |
C08L23/00(2006.01)I;C08L23/06(2006.01)I;C08L23/12(2006.01)I;C08L23/08(2006.01)I;C08L33/08(2006.01)I;C08L31/04(2006.01)I;C08K5/1545(2006.01)I;C08K5/09(2006.01)I;A23B7/00(2006.01)I |
主分类号 |
C08L23/00(2006.01)I |
代理机构 |
广州三环专利代理有限公司 44202 |
代理人 |
张艳美;郝传鑫 |
主权项 |
一种槟榔功能保鲜膜,其特征在于:包含组分及各组分的质量百分含量如下:聚烯烃粒子 82%~94%;脱氢乙酸 3%~10%;脂肪酸 3%~5%;香精香料 0%~3%。 |
地址 |
523227 广东省东莞市中堂镇吴家涌北王路53号 |