一种高DE值糖粉喷雾干燥系统

摘要

一种高DE值糖粉喷雾干燥系统由送料部分、喷雾部分、干燥部分、送风部分组成；从前处理来的浆料打入储料槽中，储料槽与送料部分相连，送料部分将糖浆输送给喷雾部分，经喷雾部分雾化后，进入干燥部分，由送风部分将干热风送至干燥部分，在干燥部分蒸发水分后的糖粉经旋风分离最后进入产品封装；由于糖粉的软化点较低，吸湿性较强，如果塔壁温度较高，就会使糖粉软化粘壁，塔壁温度过低又会使糖粉到达露点粘壁，所以采用夹套水冷来控制塔壁温度，这样可有效防止糖粉粘壁。

主权项

一种高DE值糖粉喷雾干燥系统由送料部分、喷雾部分、干燥部分、送风部分组成；从前处理来的浆料打入储料槽中，储料槽与送料部分相连，送料部分将糖浆输送给喷雾部分，经喷雾部分雾化后，进入干燥部分，由送风部分将干热风送至干燥部分，在干燥部分蒸发水分后的糖粉经旋风分离最后进入产品封装；送料部分主体为一送料泵，喷雾部分为一离心雾化器，送料泵通过管线与离心雾化器相连，干燥部分主体为一干燥塔，塔的上部设计有热风分配器，热风分配器与送风部分相连，送风部分包括风机、除湿机、空气过滤器、加热器构成，送风部分送出的干热风分为两路，其中一路与热风分配器相连；在干燥塔中，设计有气扫装置，气扫装置为设计在顶部的环形风管，风管下部开有出气孔，风管与空气除湿装置相连，气扫装置还包括一旋转气扫，旋转气扫为多臂式结构，气扫臂贴近干燥塔塔壁，气扫臂朝向塔壁侧开有气孔，气扫臂底部由轴承支承并由电机带动；空气除湿装置由除湿机、空气过滤器、风机组成；空气除湿装置输出除湿空气除一路与风管相连外，另一路与干燥塔内的气扫臂相连；送风部分另一路经电加热后与旋风分离器底部阻气阀相连，使旋风分离器内产生微负压，糖粉从干燥塔底部在微负压作用下经管道被送至旋风分离器，糖粉在旋风分离器内沉降至底部又被送风部分管线输送至小旋风分离器，剩余含糖粉气体经旋风分离器顶部被引风机输送至喷淋洗涤器去除粉尘后排空；在小旋风分离器内糖粉沉降后进入封装工序，小旋风分离器内剩余气体由小引风机经管线输送至干燥塔内。