摘要 |
Sanayi amaçli kullanilan pasta ve börek firinlarinda veya piliç çevirme firinlarinda, döner ocaklarinda veya lahmacun firinlarinda firinin isitilmasi için gaz vanasi ve hava pompasi(1) açilarak firin içersindeki radyan tasa(4) gaz ve oksijenin gelisi saglanir . Radyan tas(4) otomatik atesleme veya elle yakilarak firin içersinde yanmanin baslamasi saglanir . Radyan tasa(4) gelen gaz miktarina uygun oksijen temini için klape(9) açilip veya kapatilarak yanan gaz miktarina göre oksijen temini saglanmis olur . Hava pompasinin(1) firin içersine temin ettigi hava, hava borusu(2) ile firin içersine iletilmektedir . Hava borusunun(2) üzerinde bulunan gaz girisinden(3) gelen gaz oksijenli hava ile karisarak radyan tas(4) üzerinde rahat ve verimli yanma saglar .
|