葡萄酒发酵罐上的取样装置

摘要

本实用新型公开了一种用于葡萄酒发酵的发酵罐，尤其是在发酵过程中对酒液进行取样分析时使用的葡萄酒发酵罐上的取样装置。该装置能够有效过滤取样酒液中果皮、酒泥等成分。该装置包括与罐体连通的取样酒管，在取样酒管的入口前设置有过滤装置。作为优选，过滤装置包括连接管、滤网和端盖，连接管的一端固定连接在罐体上，另一端连接有端盖，取样酒管设置在端盖上，滤网设置在连接管的入口至连接管的入口之间的通道上。采用上述结构的取样装置，保证了在对酒液取样的过程中，有效的将果皮、酒泥过滤掉，提高了对酒液成分指标分析的准确性，而且便于对滤网、取样酒管、端盖、连接管等进行清洁和消毒，该装置可广泛的在葡萄酒发酵罐上推广使用。

主权项

葡萄酒发酵罐上的取样装置，包括与罐体(6)连通的取样酒管(1)，其特征是：在取样酒管(1)的入口前设置有过滤装置(2)。