| 发明名称 | 颗粒冷冻食物产品 | ||
| 摘要 | 公开了颗粒冷冻食物产品，其在一般零售店或家庭冷冻环境中储存时表现出允许颗粒保持自由流动的性质。优选的实施方案包括乳制品。 | ||
| 申请公布号 | CN101888784A | 申请公布日期 | 2010.11.17 |
| 申请号 | CN200780051128.9 | 申请日期 | 2007.08.03 |
| 申请人 | 迪平多茨公司;迪平多茨环球有限公司 | 发明人 | 斯坦·琼斯 |
| 分类号 | A23L1/00(2006.01)I;A23L3/36(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人 | 史悦 |
| 主权项 | 一种冷冻食物产品，其包含：水和总固体，其中所述产品包含：6-14重量％乳脂；4-24重量％非脂乳固体；2.6-8重量％糖；和0-0.4重量％甜味剂；并且其中所述产品为颗粒形状的形式，其在冷冻装置中在0°F储存至少20天时可保持自由流动。 | ||
| 地址 | 美国肯塔基州 | ||