发明名称 营养复合面粉
摘要 本发明涉及一种面粉,具体是指一种营养复合面粉及其制备方法。本发明所述营养复合面粉由专用饺子粉、黑香米粉、氨基酸粉、菠菜粉、南瓜粉、黑小麦粉、黑芝麻粉、变性淀粉混合后制成,其具有极高的营养价值,改善传统面粉酸性物质过多对人体造成的危害,使人体吸收系统进入良性循环,给消费市场创造新的黑色营养食品,其制成食品后口感极佳、色泽好、弹性足、玉质感强、耐冷冻,且对人体有多种保健功效,对保肾护肝、排毒养颜、补阴壮阳、稳定血糖、养颜乌发、补气生血有一定的功效。
申请公布号 CN101336655B 申请公布日期 2010.11.03
申请号 CN200810135299.6 申请日期 2008.08.11
申请人 李敏 发明人 高青山
分类号 A21D2/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A21D2/36(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种营养复合面粉,它由以下重量份数的原料制备而成:专用饺子粉  80    黑香米粉    15氨基酸粉    1     菠菜粉      1南瓜粉      2     黑小麦粉    5黑芝麻粉    3     变性淀粉    10其制备方法如下:按配方量称取各原料,首先将专用饺子粉粉碎至300目,将其余原料粉碎至200目,混合,包装即可。
地址 150040 黑龙江省哈尔滨市香坊区香滨路15-2号4单元5层3室