| 发明名称 | 玉米加工品的制造方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供能够赋予饮料良好香味和浓厚味的玉米加工品，本发明玉米加工品的制造方法的特征是，将玉米或其加工品置于低氧气浓度下，使用170℃～200℃的流体对其进行处理。 | ||
| 申请公布号 | CN1854281B | 申请公布日期 | 2010.11.03 |
| 申请号 | CN200610056834.X | 申请日期 | 2006.03.07 |
| 申请人 | 三得利控股株式会社 | 发明人 | 影山纪彦;长尾浩二;泉贵章;中原光一;角户洋一 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I;C12C12/00(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人 | 薛俊英;王维玉 |
| 主权项 | 玉米加工品的制造方法，其特征在于，将玉米或其处理物置于0μg/ml～1μg/ml的氧气浓度下，使用170℃～200℃的饱和水蒸气对其进行处理。 | ||
| 地址 | 日本大阪府 | ||