切菜刀

摘要

本实用新型提供一种切菜刀，其包括刀体、刀柄和刀刃，并且在所述刀刃上方设置有向外突出的平坦型凸条。切菜时，使用者的手通过平坦型凸条得以保护，避免了操作不慎而误伤手指。本实用新型的优点在于，结构新颖，使用方便，成本低，效果明显，能很好地防止切菜时误伤手。

主权项

一种切菜刀，包括刀体、刀柄和刀刃，其特征在于，所述切菜刀还包括在所述刀刃上方向外突出设置的平坦型凸条。