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一种于水稻种子外皮特异性表现外源蛋白质之方法，其包含：(1)将外源蛋白基因或其片段操作键联至水稻油体膜蛋白18 kD基因启动子区域，(2)将所得包含外源蛋白基因或其片段操作键联至植物油体膜蛋白启动子之卡匣的表现载体转殖至水稻中，及(3)使该转殖植物特异地于富含油体成份之种子外皮中表现该外源蛋白质。根据申请专利范围第1项之方法，其中该外源蛋白质为高甲硫胺酸蛋白质。根据申请专利范围第1项之方法，其中该外源蛋白质为芝麻种子2S清蛋白。根据申请专利范围第1项之方法，其中该外源蛋白质为药理性蛋白质。根据申请专利范围第1项之方法，其中该外源蛋白质为抗体。根据申请专利范围第1项之方法，其中该外源蛋白质为药理性蛋白质。根据申请专利范围第1项之方法，其中该外源蛋白质为抗体。根据申请专利范围第1项之方法，其中该外源蛋白质为酵素。一种用以于谷类植物谷粒外皮特异表现外源蛋白质之表现载体，其特征为包含植物油体膜蛋白基因启动子区域、外源蛋白基因(全长或其片段)、及标记基因。根据申请专利范围第9项之表现载体，其中该油体膜蛋白基因启动子为谷类植物油体膜蛋白基因启动子。根据申请专利范围第10项之表现载体，其中该油体膜蛋白基因启动子为水稻油体膜蛋白基因启动子。 |
